dr inż. Małgorzata Korsar

Wykładowca akademicki, dietetyk kliniczny, edukator żywieniowy
mkorsar@edu.wszuie.pl

O mnie

Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu Człowieka
Miejsca pracy: Wyższa Szkoła Zdrowia Urody i Edukacji

Ciekawi mnie

Dietetyka to nie tylko moja praca, ale przede wszystkim pasja. Edukując studentów na zajęciach, jak i moich podopiecznych na gabinecie, staram się przekazywać wiedzę rzetelną, ale również praktyczną, która pomoże kształtować nowe umiejętności niezbędne do zmiany nawyków żywieniowych.

Zainteresowania: żywienie osób z chorobami tarczycy, w zaburzeniach gospodarki węglowodanowej i hormonalnej, dietoprofilaktyka i dietoterapia nadwagi i otyłości u dzieci i osób dorosłych

Spotkajmy się na (zajęciach):

Fizjologia żywienia człowieka
Edukacja i poradnictwo żywieniowa
Choroby dietozależne
Współczesne trendy w żywieniu człowieka i profilaktyce żywieniowej
Chorobliwa nadwrażliwość na pokarm